- 4 salti in padella
- fiore verde
- peschereccio azzurro
- sofficini
- secondi di carne
- paste pronte
- carne
- patate
- verdure
- dolci
- preparati per cucina
- funghi
- pane
- pesce
- selvaggina
- frutta
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| - 4 salti in padella - fiore verde - peschereccio azzurro - sofficini - secondi di carne - paste pronte - carne - patate - verdure - dolci - preparati per cucina - funghi - pane - pesce - selvaggina - frutta |
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Crema di pesche gelata Ingredienti: 200 g Gelato alla Panna 6 Pesche noci mature 40 gr Cioccolato fondente preparazione: Sbucciare 5 pesche, tagliarle a metà, snocciolarle e frullarle nel mixer con il gelato alla panna e una foglia di erba limoncina.
Foderare internamente 4 bicchieri con una pesca tagliata a lamelle sottilissime, suddividere la crema di pesche preparata e metterla in freezer.
Nel frattempo sciogliere a bagnomaria il cioccolato, lasciare intiepidire e versarlo a filo sulla crema di pesche fredda.
Rimettere i bicchieri in freezer per altri 5’ decorare con qualche tocchetto di pesca e rametto di erba limoncina e servire subito. |
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