Chantilly ai frutti di bosco

Ingredienti:
600 g Misto bosco
300 g Fragole
300 gr Crema pasticcera
300 gr Panna montata

preparazione:

Disporre al centro del piatto la salsa ottenuta frullando le fragole e stendere i frutti di bosco avendo cur di mettere all'esterno le more e al centro i frutti più piccoli.

Amalgamare la crema con la panna e ricoprire i frutti di bosco. Spolverare di zucchero a velo.

Accompagnare con la salsa e servire.