Crostata di zucchine e tonno

Ingredienti:
1 conf. Pasta sfoglia in rotoli 500 g
500 gr. Zucchine rondelle
200 gr. Tonno
3 Uova
3 cucchiai Olio extra vergine d'oliva

preparazione:

Saltare le zucchine in 3 cucchiai di olio, poi quando si saranno raffreddate passarle al mixer con il tonno, le uova, il sale, il pepe e un po’ di latte. Stendere la pasta sfoglia in una teglia e versarvi il composto. Infornare a 180° C per 50 minuti